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Le 19 décembre 2024

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Huîtres gratinées aux amandes

Des huîtres fraîches garnies d’un mélange doré de poudre d’amandes, de chapelure et d’amandes effilées grillées,...

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  Le 19 décembre 2024

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  Huîtres gratinées aux amandes

  1390 Views

  Des huîtres fraîches garnies d’un mélange doré de poudre d’amandes, de chapelure et d’amandes effilées grillées, gratinées au four pour un résultat à la fois croustillant et fondant. Un délice raffiné pour les amateurs de fruits de mer, parfait pour un repas de fête !

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  Le 19 décembre 2024

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  Bûche glacée aux fruits secs et graines

  1256 Views

  Une délicieuse bûche glacée festive, alliant la douceur d’une glace vanille ou mascarpone à des morceaux croquants de noix, amandes, graines de chia et fruits secs comme les figues et cranberries. Le tout est nappé de chocolat noir fondu et parsemé de graines pour une touche gourmande et décorative. Idéale pour une fin de repas de Noël légère et savoureuse !

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  Le 19 décembre 2024

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  Mendiants aux noisettes, cerneaux de noix et raison secs bio

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  Le mendiant en chocolat est une friandise composée d'un disque de chocolat agrémenté de quatre fruits secs ou de morceaux de peau d'agrumes confits. À l'origine, les fruits choisis représentaient les "quatre mendiants" de la tradition provençale de Noël, symbolisant les robes des principaux ordres religieux mendiants : les raisins secs pour les augustins, les noisettes pour les carmes, les figues sèches pour les franciscains et les amandes pour les dominicains. Aujourd'hui, d'autres...

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  Le 29 juillet 2024

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  Pâtes au Pesto de Noix de Macadamia et Légumes d'Été

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  Cette recette de pâtes au pesto de noix de macadamia et légumes d'été est parfaite pour un repas estival. Elle est à la fois nutritive et délicieuse, mettant en valeur vos produits bio tout en offrant une expérience culinaire riche et savoureuse. Bon appétit !

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  Le 24 juillet 2024

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  Recette de Chia pudding au chocolat et noix de coco

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  Le chia pudding au chocolat et noix de coco est un dessert ou un petit-déjeuner sain et gourmand, à base de graines de chia trempées dans du lait de coco avec du cacao, sucré au sirop d'érable. Ce pudding onctueux est garni de noix de coco râpée et de copeaux de chocolat noir, offrant une combinaison parfaite de saveurs chocolatées et tropicales. Idéal pour un moment de douceur nutritif!

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  Le 3 mai 2024

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  Taboulé de quinoa aux herbes fraîches

  2090 Views

  Ce taboulé de quinoa aux herbes fraîches est une version modernisée du classique taboulé libanais. Le quinoa, riche en protéines et en fibres, remplace le boulgour traditionnel, offrant une texture légère et aérée. Les dés de légumes colorés ajoutent une fraîcheur croquante, tandis que le persil et la menthe fraîche apportent une explosion de saveurs herbacées. Le tout est lié par une vinaigrette citronnée légère et savoureuse, pour un plat estival parfait pour un déjeuner léger ou un...

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  Le 3 mai 2024

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  Pâtes aux tomates séchées et aux olives

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  Ces pâtes aux tomates séchées et aux olives sont un plat simple mais savoureux, parfait pour un repas rapide en semaine. Les tomates séchées ajoutent une richesse et une douceur délicieuse, tandis que les olives noires apportent une touche salée et umami. Le tout est réuni dans une sauce légère à l'huile d'olive parfumée à l'ail, pour un plat qui ravira les papilles de toute la famille.

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  Le 3 mai 2024

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  Smoothie bowl aux baies de goji JusteBio

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  Ce smoothie bowl aux baies de goji est à la fois délicieux et nutritif, parfait pour un petit-déjeuner énergétique ou une collation saine. Les baies de goji apportent une touche sucrée et acidulée, et procurent également de nombreux bienfaits pour la santé grâce à leur teneur élevée en antioxydants et en vitamines. Associées aux baies mixtes et à la banane, elles offrent une explosion de saveurs fruitées et une texture onctueuse. Quant aux graines de chia, elles ajoutent une dose...

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  Le 3 mai 2024

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  Risotto aux asperges et aux pistaches

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  Ce risotto crémeux aux asperges et aux pistaches est un véritable festin pour les papilles. La texture riche du riz rond blanc associée à la fraîcheur des asperges vertes donne à ce plat une saveur printanière exquise. Les pistaches ajoutent une note croquante, tandis que le parmesan râpé ajoute une touche savoureuse. Ce plat est parfait pour un dîner recherché ou une soirée entre amis.

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  Le 31 juillet 2024

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  Brochettes de poulet au sésame

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  Ces brochettes de poulet au sésame sont une explosion de saveurs asiatiques. La marinade à base de sauce soja, de miel, d'huile de sésame, d'ail et de gingembre imprègne parfaitement les cubes de poulet, leur donnant une tendreté et une saveur incomparables. Les graines de sésame ajoutent une touche de croquant irrésistible à chaque bouchée. Ces brochettes sont parfaites pour un barbecue en famille ou entre amis, ou même pour un repas rapide en semaine.

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  Le 3 mai 2024

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  Salade de lentilles aux noix et aux cranberries

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  Cette salade de lentilles aux noix et aux cranberries est une explosion de saveurs et de textures. Les lentilles fournissent une base saine et rassasiante, tandis que les noix ajoutent une touche de croquant et de richesse. Les cranberries apportent une note acidulée et sucrée, équilibrée par la fraîcheur des légumes. Avec sa vinaigrette balsamique savoureuse, cette salade est parfaite pour une délicieuse entrée ou un plat d'accompagnement lors de vos repas.

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  Le 24 avril 2024

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  Wraps végétariens aux fruits secs JusteBio

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  Des wraps végétariens frais et colorés, garnis de légumes croquants, d'avocat crémeux, de fromage fondant et d'une poignée de mélange évasion JusteBio pour une explosion de saveurs exotiques dans chaque bouchée.

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